口子酒业：十年磨一剑，口子窖兼香518震撼上市

醉里乾坤大，壶中日月长。自古以来么，我们就对美酒充满了无限向往，而美酒也能让我们神采飞扬。因为每一杯酒里，都有新故事，所以酿酒需要情怀，唯有明悟粮食、曲块、火候以及蒸馏的秘密，方能酿造出传世美酒。而传承濉溪千年酿酒史的的兼香口子窖，就是这么一款传世佳酿。近期，口子窖又推出战略单品「口子窖兼香518」，已于2021年5月18日震撼上市。

这是一个日新月异的世界，一切都在飞速发展中，白酒行业也是，每大品牌每年推出的产品让人目不暇接，而口子窖却是一个慢的、固执的、格格不入的异类，只懂通过时光的千锤百炼去打磨产品，但也正是因为口子窖可以脚踏实地走好每一步，沉得下来的，才能走向更高、更远处。

此次口子窖备受瞩目的战略单品「口子窖兼香518」，从研发之初就被赋予重要使命及与众不同的意义，以超长研发周期和对极致匠心的追求，酿造深受高端受众青睐的珍酿，卡位白酒新兴高端市场，进一步完善了口子窖产品阶梯式的布局，填补了占位空白，使口子窖可以保持持续向上的势能和力量。

产品的名字是其与其他商品相区别的象征符号，名字的背后暗示着深刻的寓意，既有文化价值观的体现，也有理想与抱负的存在。「兼香518」的命名源于1949年5月18日口子酒业建厂日，象征着企业由此一路前行，成功谱写中国白酒发展史的辉煌篇章，口子窖品牌也由此一路创新，发展为国家酿酒重点骨干企业，成为中国兼香型白酒的代表。而且「兼香518」中的数字谐音“我要发”，在中国文化语境中，也代表着追求成功的自我激励、自信、好运，包含着口子窖对各位用户的美好祝福。

而且「兼香518」代表的意义并不仅仅是象征意义，它更代表了一种严苛的酿造标准。口子窖「兼香518」沿袭千年古法酿艺，以五大工艺，一步兼香，八个班组酿就超高品质，兼有浓香、清香、酱香、芝麻香、豌豆香5种主体香以及18种风味香，多香融合，丰盈馥郁。

更值得一提的是，「兼香518」只在1949年5月18日口子酒业建厂时的百年老窖池发酵，百年老窖池历经百余年杯酒时光的流淌，窖池底部及四壁均覆盖着一层厚厚的老窖泥，这些窖泥中蕴藏着长期驯化的上千种酿酒微生物，产生了独特浓郁的窖香，沉淀的是「兼香518」的余韵悠长，细品方知岁月之美。

正是这多年如一日的精雕细琢、真藏实窖、专池专酿，才成就了今日此瓶口子窖非凡珍酿，无论是久别重逢、惜别依依、一见如故、宾朋满座、不期而遇、商务宴请、亲友团聚、日常小聚，每个人生重要时刻，「兼香518」都是值得细细品味的那一瓶。

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