国台2020年度生产质量誓师大会暨国台酒庄第二届封藏大典举行!

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  企业信息  ·  2019-10-18 10:10

10月12日,2020年度生产质量誓师大会暨国台酒庄第二届封藏大典在贵州国台酒庄举行。国台股份总经理张春新做了《秉承传统 科技创新 提升团队 尽心竭力 持续推进视质量为生命的全员信仰和行动》主题演讲。

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他强调:质量是国台的根、是基础、是灵魂,是消费者和经销商选择的最大权重,要持续强化“视质量为生命”的全员信仰 ,要下大力气研究秉承传统与科技创新的关系 ,要让青年才俊脱颖而出成为国台栋梁,要知行合一、真抓实干。用全体国台人的辛勤付出,换来国台美酒的醇香。

天士力集团驻国台总顾问刘起义及公司有关领导出席大会。大会诚邀包括泉州立晟达酒业贸易有限公司在内的窖主及窖客300余人参加。盛典现场,既有以徐强大师为代表的工匠传承计划的拜师收徒仪式,更有近50位新窖主的授牌,截止12日下午13点,封坛一抢而空,创历史新高,再次证明了酱酒热,国台火。

质量信仰 尽心竭力推动质量再上新高度

盛典在庄严的升旗仪式中开启。张春新总经理在致辞中说,在举国欢庆新中国成立70周年的喜庆日子里,我们迎来了2020年生产年度的开始,这是明年一切美好的起点。我们举行这个活动的目的,就是要向世人昭示国台人对质量的信仰和坚守,就是要向行业、向社会、向经销商和消费者传递国台人坚定做好一瓶好酒的信心和决心。张春新总经理对生产系统提出四大要求。

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第一,进一步提高全员认识,持续强化“视质量为生命”的全员信仰。这里的关键是信仰。有质量信仰的人,才会孝心发酵、良心酿造、苛求细节,不满足过得去,永远追求过得好,把一般做到精致,把精致做到极致。真正把“视质量为生命”的信仰深入骨髓,内化于心,外化于形。

第二,下大力气研究秉承传统与科技创新的关系,持续强化对传统工艺的规律性认识和把握,持续强化科技创新的单项突破,并与传统工艺柔性对接,相辅相成、互为支撑,推动酿造发酵过程中神秘的“天知道”向更多有理有据、科学理性的“人知道”转变。用传统工艺引导科技创新,用科技创新提升传统工艺,真正做到明明白白酿酒。

第三,进一步浓厚主动学习和研究问题、解决难题的氛围,丰富完善“师带徒”、与科研院所等专业机构联合定向培训等育人机制,加强“金牌班组”等多种形式的基层组织建设,团队建设既要提质,也要扩量,让人才特别是青年才俊脱颖而出、充分涌流。

第四,知行合一,重在实践。说一千,道一万,关键在干。质量是干出来的,不是说出来的。“视质量为生命”的全员信仰落实得怎么样,不仅要看怎么说,关键要看怎么干。

国台的产品质量,与生产一线全体同仁的共同努力密不可分。千百个国台工匠、技术能手撑起了国台质量的天。现场举行的生产质量宣誓,是全体国台人掷地有声的承诺。

庄严的宣誓,让国台人时刻牢记“视质量为生命”的信仰,持续强化质量意识,把“人人讲质量、人人管质量、人人守质量、人人提质量”融入生产,努力把国台质量推上新高度。

薪火相传 崇尚大师才会产生大师 争做大师才能大师辈出

国台要创百年基业,就需要一代代匠人的持续传承。传承技艺、传承品行、传承“质量是天”的理念。国台通过“师带徒”的制度化建设,启动了“工匠传承人才培养计划”。

经过反复评价,确定了一批有经验、有匠心的老员工作为师傅;选拔了一批工作踏实、有上进心、爱学习的年轻员工作为徒弟,双方选择结成“师徒”对子。24对师徒代表现场举行拜师仪式:24位师傅代表上台就座,24位徒弟代表上台,敬师茶,行鞠躬礼。

国台徐强大师酱酒勾调技艺誉满全国,他从行业发展和国台发展大局出发,决定再收3名徒弟:胡巍女士、李军先生、杨帆先生。按照古礼,三位徒弟上台拜师,成为徐强大师亲传弟子。

由徐强大师带领刚完成拜师仪式的徒弟宣誓。他寄语:师傅带进门,修行靠个人,各位要努力学、踏实学、最终学有所成,为行业、为国台创造无限的精彩。

这既是仪式,更是昭示,生动诠释了国台对技艺的信仰、对品质的忠诚、对传承的敬意。崇尚大师才会产生大师,争做大师才能大师辈出。师傅们言传身教,倾囊相授,确保带的徒弟个个优秀;徒弟们尊敬师傅,勤奋好学,争取早日学有所成。

封藏盛况 三大价值让国台美酒遭遇抢封

近年来,封坛受到高端人群的欢迎,尤其是高端酱香白酒,成为封坛首选。国台股份副总经理汤旭在主题演讲中说,正宗大曲酱香型白酒具有更健康的属性,产量稀有,弥足珍贵。封藏国台美酒,概括起来有三大价值:越存越好喝的饮用价值,越存越稀有、越值钱的收藏价值和投资价值,越存越浓厚的情感价值。老酒越存越稀有、越存越值钱,是真正的玉液黄金,保值、增值、超值,存钱不如存酒。

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作为国台酒庄第二届封藏盛典,国台拿出9坛99公斤的大坛酒来做封藏纪念,它们不仅是稀缺的正宗大曲酱酒、是徐强大师亲调的真实年份的5年老酒,更是九月九酿新酒藏老酒国台封藏大典的专属纪念,极具收藏价值。盛会现场,陈文贵先生、叶壬癸先生等窖主代表上台,共同开启国台酒庄第二届封藏盛典纪念酒封藏仪式。

国台发布第二届封藏信息后,吸引了全国爱好正宗大曲酱酒、认可国台品质的各界人士,并成为国台酒庄的窖主。天士力集团驻国台总顾问刘起义、国台股份总经理张春新为姜振宇先生、杜光来先生等首批24位窖主代表授牌。

300多位来自全国各地的窖主及窖客,现场观摩国台重阳下沙和生产、存储环节,现场感受国台是如何“精酿一瓶国台好酒、陶藏一瓶国台好酒、勾调一瓶国台好酒、品饮一瓶国台好酒”,国台稀缺经销权的释放,无疑是处于风口之上的财富盛宴。

关于封藏,张春新总经理“简单”的四个观点获得了客户的高度认可,一是尊享消费;二是情感载体,生命中的这坛酒,珍藏着一生的情;三是价值投资,四是稀缺资源。总之,一句话,喝国台酒健康,卖国台酒赚钱,存国台酒升值。现场嘉宾抢封国台酒,封坛一抢而空,用事实证明了国台酒的封藏价值,也再次证明了酱酒热、国台火,同时也给嘉宾带来了一次真正的财富之旅。

我们有理由相信,随着国台主板上市计划的有序推进,国台会乘胜前进,要把积这几年的小胜,变成去争取、去拼搏2020年的大胜,届时努力成为贵州第二家白酒主板上市企业,成为中国资本市场第二支酱香型白酒股票。顺利实现十四五、十五五期间,冲击百亿销售、千亿市值的目标。

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