洋河坚守品质为先 以绵柔力促长远发展
【摘要】
“绵柔品质是我们的天赋,也是我们的骄傲,让绵柔品质始终保持领先、总是引领潮流,是我们最美的姿态,也是我们三万苏酒必达的使命。”洋河股份董事长王耀曾在“精铸至臻至强产品力”誓师大会上如是说。
这样掷地有声的承诺背后,宣示着洋河将再次引领白酒品质升级的决心。在业内人士看来,洋河的2019“品质革命”将引领白酒行业由“速度时代”全面回归“品质时代”。
“作为绵柔型白酒的开创者和领军者,我们希望看到一个新的白酒时代到来。”誓师大会上,王耀对未来许出了美好愿景,一幅绵柔新蓝图也慢慢铺陈开来。
如果说绵柔是洋河的“品质1.0方案”,绵柔健康是“品质2.0方案”,透过王耀的话语,可以看到洋河的“品质3.0方案”始终是围绕“消费者”和“创新力”做文章。
联系当下的消费背景,“从满足刚需到追求品质”的转变正在发生,需求侧的“品质革命”不断倒逼着供给侧的酒企生产思维变革。
如何做到需求侧和供给侧精准对接,更好地为绵柔品质革命“通电”?王耀精准地画好了以下路线:绵柔的突破要突破品质表达方式,要用消费者语言诠释绵柔的品质,形成引领消费需求的认知表达和品质价值观;要设计好打动消费者的买点,围绕买点去设计品名、品质、内容和包装,推动产品自营销、自卖货;要提升产品消费体验,以视觉、嗅觉、味觉、听觉和触觉等“五觉”为核心,聚焦差异化、交互化,创造出最好的产品体验,变成品质持续创新的第一驱动力。
蓝图已经绘就,关键在于落实,绵柔的突破最关键的是实现酒体绵柔度的突破。王耀表示,未来要以工艺优化和促进原酒绵厚度提升为重点,紧紧围绕绵柔机理深度应用,提供更高质量、更有效率的生产服务,同时构建酒体设计的新模式,打造技术研发的新优势,培育产品力提升的新价值,在产品的极致体验上做文章,力求突破,做到极致,“通过差异化打造,向市场输送凸显价值的口碑产品、向消费者提供打动人心的独特产品”……一系列的部署,将洋河的品质升级轨迹描绘得十分清晰,“绵柔的,健康的”品质洋河隐约呈现在我们眼前。
2019年:洋河“品质大年”坚守品质领先
在各酒企新品层出不穷、马达加速转起的2019年,“不着急”的洋河再次静下心来,思考着白酒行业发展前进的方向。
这一次,王耀给出的答案是“品质革命”,他将2019年定义为洋河的“品质大年”,首要抓手将是“产品力”。
2019年以来,王耀已经在公开场合三次提到要将“品质革命”视为企业发展重中之重。
1月10日,洋河股份年度工作大会上,他强调,2019年要锲而不舍精铸六大力量,其中第一个就是“精铸至臻至强的产品力”。
2月11日,洋河股份2018年度营销工作大会,他提出要两个“首位度”上做文章,最重要的就是“绵柔品质革命首位度”,是要厚植绵柔品质创新、做强绵柔品质优势,提升洋河在整个白酒行业的领先能力。
洋河坚持走高品质发展道路,以匠心酿造的品质好酒满足消费者不断升级的需求。也在追求品质精进工艺的同时,不断强化自身,促进企业更稳更远前行。

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