优卡丹小课堂：家长如何判断钙铁锌是否需要补充

大家都知道，钙是人体必需的矿物质营养素，所有的细胞都需要钙；铁是人体所需最多的微量元素，缺铁会引起贫血；锌是维持人体生命重要的微量元素之一，宝宝缺锌会导致味觉下降，出现厌食、偏食甚至异食的症状。所以，优卡丹就来系统地讲一下爸妈们最关心钙、铁、锌营养素到底要不要补？怎么补？

钙铁锌元素这么重要，那么，在日常生活中，我们能通过哪些“信号”初步判断孩子体内是否缺乏这些元素呢？

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钙---骨骼的构成元素

1、作用

钙元素可以帮助形成和维持骨骼和牙齿的结构，参与人体凝血的过程，调节体内酸碱平衡及毛细血管的渗透压。

2、缺乏的信号

优卡丹提醒家长如孩子注意力不集中，记忆力较差，易疲倦，腿容易抽筋，牙齿稀疏等，表示孩子可能缺钙。

3、食物补充

奶制品、豆制品、虾米、小虾皮、牡蛎、花生、榛果、芝麻酱等都可以补充钙元素。 

注意：补钙期间应避免进食油腻食物，咖啡因也会影响钙的吸收。另外，优卡丹提醒家长也不能给孩子过量食用钙片，体内钙元素过高可引起高钙血症，表现为高血钙、碱中毒及肾功能不全，这个也需注意哦。

铁---氧气的载体

1、作用

铁元素是血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素酶及部分呼吸酶的主要成分，参与氧、二氧化碳的转运、交换和组织呼吸，参与维持正常免疫功能，可促进抗体产生，增加机体抗感染能力。

2、缺乏的信号

优卡丹提醒家长如果发现孩子脸色苍白萎黄，嘴唇无血色，指甲变脆，呼吸不畅，四肢乏力，怕冷等，是孩子缺铁的一种表现。

3、食物补充

优卡丹建议家长可以给孩子食用动物血、动物肝脏、肉类、蛋黄、植物蛋白、海带、木耳、花生、杏仁等均可帮助补充铁元素。

优卡丹特别提醒：口服铁制剂可同时服用维生素C，酸性环境可有利于铁元素的吸收。另外，补铁应遵医嘱，以避免补充过量导致急性铁中毒。铁中毒可引起头晕、恶心呕吐、低血压等症状，严重者可导致休克。

锌--生命之花

1、作用

钙元素参与了多种酶的组成，促进生长发育和组织修复再生，促进食欲、参与体内物质代谢，促进生殖器官和性功能的正常发育，促进免疫功能、抗氧化功能。

2、缺乏的信号

食欲不振，厌食，头发稀少、发黄，口腔溃疡反复发作，易感冒，易出虚汗盗汗，伤口不易愈合等。

3、食物的补充

牡蛎、动物肝脏、海产品、鱼类、蛋黄、核桃、麦芽、芝麻等均可帮助补充锌元素。同时，补锌也不应过量。

如果孩子出现以上提到的症状，情况较严重的话，优卡丹建议进行不定时的体检，从而更好地科学补充微量元素，才能促进孩子更好的生长发育。孩子营养均衡才是最重要的，这些营养成分的最好来源就是食物，优卡丹提醒家长给孩子提供营养均衡的食材才是最好的保健品。

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