珂禾43大米，糖尿病人也能吃的健康新米种

作者: 企业信息   

 近日，来自泰国的全新米种——珂禾43大米（又称RD43大米）引起了市场广泛关注，这是一款由泰国农业部稻米司发现并进行品种深度优化，作为泰国政府Rice plus国家农业战略在全世界推广的大米。珂禾43大米与其他米种最大不同在于其GI(血糖生成指数)值很低，相比传统米饭低了近三分之一，在中国市场消费升级的大背景下，这样的健康概念米粮无疑更受欢迎。

据悉，GI（血糖生成指数）是一种比热量更重要的健康指标，用来评价饮食的餐后血糖负荷，低GI饮食在人体内消化和吸收更为缓慢，有益于控制餐后血糖和减少心血管危险因素。

相比于普通大米GI值约70，rd43大米的GI指数仅为57.5，食用容易产生饱腹感，适合包括糖尿病人、瘦身纤体者、运动健身爱好者在内现代人群的健康饮食习惯。

据了解，RD43大米在种植加工运输各环节管理严格，种植rd43米的农户必须在泰国农业部稻米司备案管理，经过筛查的合格稻谷统一收购，由稻米司颁发认证标志，每年种植的大米产量稀少。

中国作为最重要的大米消费市场，泰国商务部联合阿里巴巴等中国知名渠道，全面推广RD43大米，日前泰国商务部副部长楚蒂玛女士就亲自来到杭州阿里总部，参加了RD43的推广发布会，相关产品也已经进入了中国市场，消费者可以在各大渠道进行购买。

来源：网络

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