有名有姓！食饮买家团在SIAL西雅展中抓住财富机遇

曾经参加过SIAL西雅展（上海）的广西本土大型综合商超—梦之岛丰润家超市的产品经理介绍，该超市主要售卖健康精品零食、饮料、日化、生鲜，主打产品包括茶饮、椰子水、奶茶、啤酒等，其理念是引导当地顾客的消费向着健康、养生、无添加、零糖零脂零卡等方向，实现渐进式的改变和跨越。

根据其产品经理介绍，他们之所以钟爱SIAL西雅展，最主要的原因是展会能够契合其产品需求。“在SIAL西雅展上能够体验到展会对健康养生的推崇。此外，还能看到丰富多元的国内一线城市产品，并汲取最为领先的饮食理念。当我们将其引入本地，就可以引领当地的消费时尚。”她说，此外，该展会上多元化的国际食饮品牌也非常打动人心，其极致的性价比，稳定的供应链体系具有不可比拟的强大优势。

对于大型经销商——北京佳禹合商贸有限公司而言，SIAL西雅展最具魅力的是展品齐全而且大厂众多；进口国际食品种类丰富且多元化；国际展商亲自莅临现场更是有效提升商贸流通的效率及节约成本。

该经销商有两大核心竞争力，一是具有强大的执行和配送能力，因此能够进入到多个一线城市的大型商超，如永辉超市等；二是经营品类较多，涵盖了酒水饮料、休闲食品、冲调饮品、副食调料、冷冻冷藏食品等，但是由于国内市场同质化商品较多，因此急需SIAL西雅展多元的国际化展品，借此突出重围。

另一家大型知名便利店的相关负责人表示，其从2010年以后就开始定期参展。他们最看重的是SIAL西雅展的庞大规模及展商质量。更重要的一点是SIAL西雅展能够引领时尚。她观察到，SIAL西雅展具有独特的差异化特质——是因为展会上拥有为数众多能引领时尚的新兴品牌，即能迎合年轻消费者的产品。

在SIAL西雅展上，北京佳禹合商贸有限公司负责人发现了多款国际优质展品，其中令她印象深刻的是一款欧洲国家生产的棒棒糖产品。这款新奇的米老鼠造型的棒棒糖背后镶嵌着一颗心形VC含片，口感前所未有的酸甜爽口且不粘牙。这款产品不仅补充营养，还兼顾了低糖与美味，深受国内小朋友的喜爱。此外，她还在SIAL西雅展上找到了一款国际品牌的牙膏，用后能够改善牙齿碰到冷、酸食品就会疼痛等问题，且味道极其自然香甜，在进入中国市场后也受到了热捧。

除了北京佳禹合商贸有限公司，其他大型便利店在展会期间也收获颇丰。他们发现了一系列热门品牌，如自嗨锅、U100、赛味馆和自然素材的明大天润等。“宝藏”级别的产品在这些大型便利店中崭露头角，成功引领市场热潮。

SIAL西雅展的魅力在展览结束后仍然存在，它继续赋予参观的买家团以巨大的商业价值，并深入到“Z世代”消费者的内心。梦之岛丰润家超市的产品经理表示，从SIAL西雅展挖掘到的尖货能够敲开大量年轻人的“心门”，有时甚至引发狂热的跟风效应。特别是当地的“海归派”更愿意接触从展会上淘来的国际产品，让他们回味曾经熟悉的美味，从舌尖到心扉。

除了消费者，这些买家团还直接与众多商家达成合作关系。梦之岛丰润家的产品经理坦言，在刚刚结束的2023年SIAL西雅展（上海）上，仅一次展会他们就与4家展商确立了采购关系，品牌包括姚生记、KAKA、伊莎贝拉、集雅等。至今，这些合作关系依然稳定。

作为SIAL西雅展的忠实簇拥者，北京佳禹合商贸有限公司已经参加了7届展会并成功签约了15家参展商，至今仍与它们保持着长期稳定的合作关系。

采访中我们了解到众多买家团希望SIAL西雅展能够有更多来自欧洲各国的优质产品。SIAL西雅展（深圳）将不负众望，携手更多欧洲国家展商携带具有地理标识的名品、畅销品和新品参展。此外，法国、瑞士、德国、意大利、美国、日本等国际展团以及马来西亚、泰国、越南等东盟国家和国际食饮品牌也将云集于SIAL西雅展（深圳），充分展现其独特的多元化和国际化特质。同时，我们也欢迎国内外买家莅临展会现场选择他们所需的产品。

SIAL西雅国际食品展（深圳）将于2023年8月28日至30日在深圳会展中心（福田）举办。

SIAL西雅国际食品展（上海）将于2024年5月28日至30日在上海新国际博览中心举办。

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