泰森鸡肉安全吗, 泰森利用强大自供应链系统确保产品品质

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【摘要】

  企业资讯  ·  2023-07-13 09:48

近年来,在各类线上电商平台不断发展以及国民生活水平不断提高背景下,鸡肉制品市场需求不断增加,国内鸡肉食品加工消费量从2017年的1154.5万吨增长至2021年1589.7万吨,期间复合年增长率为8.33%,行业发展前景较好。与此同时,随着对食品安全的要求日益严格,以及生产加工标准不断提高,大众对于鸡肉制品的期待和要求也愈发重视,市场更加需要高品质的鸡肉产品。

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而要说到生鲜鸡肉类方面的专家,就不得不提到泰森食品了。作为“全球蛋白质专家”,泰森食品自2001年进入中国市场以来,始终秉持“全球标准,本地开发”的产品策略,在利用来自全球的优质肉类资源、标准化的食品安全管理体系的基础上,为中国消费者提供各类健康,优质,安全的高蛋白肉类食品。有消费者想要了解泰森鸡肉安全吗?其实我们可以从泰森鸡肉的生产、加工、运输、销售等各个环节来判定。

首先,从生产上来说,泰森食品精心挑选值得信赖的肉鸡品种,恒温孵化,选用谷物基础饲料科学喂养,自然生长,从源头上保障鸡肉的安全性和品质性,所以泰森鸡肉吃起来,肉质鲜嫩紧实,不会发柴。

其次,从加工过程中来看,泰森目前在中国已经布局了三家研发中心、四大全产业链基地布局,数十家养殖农场,并引进全球先进的智能化、自动化屠宰及加工生产线,同时在每个加工厂设立符合国际标准的实验室,将泰森食品全球统一的食品安全标准融入到每一个生产环节,再搭配上智能温控的专业冷链运输,最终为中国消费者呈现“安全又美味”的生鲜鸡肉食品。

另外,从产品布局来看,泰森食品率先尝试在包装上清晰标注每份产品的蛋白质含量,让所有消费者能随时掌握蛋白质摄入量,关注自身健康。同时,结合到中国消费者的饮食需求,泰森中国为高蛋白鸡肉产品注入”易烹饪"概念,通过更细致地切分、更卫生的处理、更安全的包装,帮助消费者实现"5分钟高蛋白快手菜端上桌",避免生肉处理时的交叉污染等风险,让消费者吃得更放心。

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总结来说,对于鸡肉生产企业来说,想要生产出高品质的鸡肉产品,就需要具备大量先进生产设备、环保专用设备,还要在食品选材研发、加工过程研发方面具备大量技术积累,因此行业资金、技术、品牌壁垒较高。而泰森食品拥有强大的自供应链系统,其设备配置完善,技术研发能力强、品牌建设程度较高,因此,消费者无需质疑泰森鸡肉安全,泰森高品质鸡肉产品经得起市场考验,值得消费者信赖。

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