什么排班系统好用?

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【摘要】

  企业信息  ·  2022-08-04 16:18

餐饮业的排班,是一个让管理者困扰已久的问题。排班要综合考虑门店运营情况、员工工时、员工技能等多种因素,才能为门店制定出合理的排班表。合理的排班既可以帮助餐营业减少人员消耗,控制人力成本,又可以减少消耗,增加企业效益,合理排班的重要性毋庸置疑。

要制定出合理的排班表并不容易,尤其管理者在制定排班表中总会遇到诸多难题,具体有以下几个问题:

1、门店客流量难以预估,无法去判断未来某一时段的客流状况。营业额难以预估,是管理者在进行排班时的首要难题。管理者需要依靠行业经验、对门店历史营业额的掌握情况,去对未来某个时段的客流量进行预估,再结合员工实际情况进行排班。但受天气、节日等许多因素的影响,门店客流量很难把握,就难以制定排班表。

2、人员调休、请假等临时情况变化大,无法实现人员精准匹配。员工是餐厅的重要组成因素,管理者结合员工工时、员工技能等情况进行排班后,员工临时调休、请假等都让现实情况变得复杂。若遇上客流量高峰期,员工人手不足,跨店调配还需要经过种种程序,无法解决现实问题。

3、单一排班模式虽较好掌握员工情况,但与现实情况不匹配。餐饮业一个突出的特点便是客流量的不确定,如果人员按照固定的排班模式,即便出现了调休、请假等情况也能应对,但高峰期时经常会出现员工供应不足也很麻烦,很容易出现顾客投诉、服务质量下降等情况,但排班规则设置复杂管理者就更难应对。

结合以上在企业排班中遇到的难题,不少管理者开始抛弃人工排班,通过借助排班系统来解决排班中遇到的现实问题,推动企业排班走向精细化、科学化管理。那么,什么排班系统好用呢?喔趣科技排班系统聚焦行业排班难题,将门店运营场景与大数据充分结合,旨在帮助企业把合适的人放在合适的位置上,可助力企业实现科学排班。

喔趣科技排班系统从源头出发,打通门店收银、考勤、人事等多方系统,搭载大数据技术,对门店往期营业额、客流量进行精准分析,从而对门店未来某一时段的营业额进行准确预估。

在此基础上,根据系统内置的员工工时与设置的班次模型,以及员工可用性等因素预测未来所需要的劳动力人数,一键生成最优排班表。同时,系统还有在线调配员工的设置,若出现门店用工不足的情况,管理者只需有相关权限即可登录系统在线调配员工,颇具灵活性。

什么排班系统好用?喔趣科技基于企业排班的实际需求,积极打造多元化智能排班系统,利用AI技术在企业数据流的支持下实现自动化智能排班,为企业赋能,实现降本增效。


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