“SIAL世界食品产业峰会”5月18日在线开幕 构建全球产业生态交流贸易大平台

SIAL国际食品展作为全球食品产业协同发展的重要平台，利用20多年来积累的强大行业资源与办展经验，推出了全新数字化的“SIAL世界食品产业峰会”，帮助食品饮料企业共话未来，也给线下会展带来了新的发展方向和思路，同时“SIAL世界食品产业峰会”还特邀海内外行业专家深入解读市场，为其透析贸易难点。

构建全球产业生态交流交易大平台

融合线上线下模式将成为未来展会的主要举办形式。由中国会展经济研究会等机构发起的《“DRCEO：中国会展主办机构数字化调研（2022）》显示，会展业与疫情共舞，夹缝图存，以虚实结合的形式办会办展、谋求生存发展成为长期而艰巨的一个过程……近70%的机构所服务的会展项目中选择了双线融合的举办方式。这一趋势表明：在展会主办方与各行业均或多或少受到疫情冲击的当下，线上活动不仅可在很大程度上满足交流交易需求，同时也能显著提振各方信心。

以SIAL国际食品展（上海）为例。该展会由全球第四大展会主办集团——法国高美艾博展览集团主办，于2000年登陆中国，此后凭借“共计吸引70多个国家与地区的近4万家展商以及100多个国家与地区的100多万专业人士”的亮眼业绩，迅速跻身“SIAL世界三大食品展之一”，在中国乃至全球食品业积累了不容小觑的影响力。

原定于5月18-20日举办的SIAL国际食品展（上海）受疫情影响，延期至12月7-9日举办，地点保持不变——仍然在上海新国际博览中心（浦东）举办。为了提振行业信心与助力食品饮料企业共克时艰，法国高美艾博展览集团和其子公司北京爱博西雅展览有限公司整合平台优势资源，推出又一SIAL品牌行业盛会——“SIAL 国际食品周（5月16-20日）”。

SIAL 2022国际食品周包括 “SIAL线上采购全攻略”、“SIAL在线配对日” 、“KEEP-GO线上对接会”三大提供展示、商贸配对与交易的活动，同时包括一场重磅思想盛宴——“SIAL世界食品产业峰会”（5月18-20日线上举办）。全方位满足全球展商与买家寻合作、促贸易、展新机等贸易及交流的目的。

在SIAL主办方看来，越是在目前经济下行的困难时期，企业越是要保持稳定、持续的市场声音。SIAL 国际食品周无疑会成为打破空间边界，满足展商与买家供采需求，极大提振行业信心，构建全球产业生态交流交易大平台的利器。

数字化强势赋能 提升营销交易成功率

向数字化转型，加大数字化赋能力度，将成为未来展会的最重要课题。《“DRCEO：中国会展主办机构数字化调研（2022）》显示，疫情对会展企业的发展带来了持续而深远影响，同时也加速了数字化转型......超过50%的机构已经开始了数字化尝试，对数字化保持乐观和积极态度的超过90%，与2021年相比提高了6个百分点。

同样以SIAL国际食品展（上海）为例。近些年，SIAL国际食品展（上海）不断加大人工智能、大数据等新兴技术的投入力度，为SIAL展商提供越来越多的数智化增值服务。

在“SIAL 国际食品周”期间，于5月17日启动的 “SIAL在线配对日”活动依托于SIAL商机在线平台与SIAL在线微信小程序，为广大展商与买家提供配对服务。全球食品企业、食品贸易商、食品生产商、代理商及买家均可通过SIAL商机在线平台（网页端）与SIAL在线微信小程序预约报名。全新升级后的“SIAL商机在线”将通过智能技术为展商提供“智能推荐专业买家，买家一对一精准留言及咨询，展商名录排名，展品排名以及批量操作”等服务，从而帮助展商与卖家更快速、更精准、更高效地达成配对，最终推动全球智慧链下的高效共赢。

通过整合产业链资源，“SIAL世界食品产业峰会”构建数字化创新体系，汇集全球专业化人才和创新资源，帮助食品饮料企业搭建交流交易平台。未来，“SIAL世界食品产业峰会”还将利用数字化转型持续为食品行业赋能，不断开拓新商机。

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