小小一枚槟榔的文化

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【摘要】

  企业信息  ·  2022-04-20 17:30

  在我国历史上,吃槟榔文化最早可追溯到汉代,到了唐朝这一文化得到进一步发展,而在宋代,槟榔被人广泛熟知,据统计在宋代就有百余首诗歌与槟榔有关。到了明清时期,槟榔成为了一种高消费食品。而到了今日,槟榔不仅仅是一种食品它在我国很多地区还代表着当地的一种习俗文化。小小的槟榔如何能够有如此渊源的历史的呢?这就不得不好好探索一番了。

        槟榔最开始是作为药用的,作为四大南药之一的它能够消积、行气、去虫、除瘴。《本草纲目》中记载着“除一切风、一切气,宣利脏腑”。在《圣济录》《圣惠方》《和剂局方》等书中均有记载槟榔相关的记载。

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        在海南,提亲时,男方会将槟榔作为聘礼;婚后新郎拜访岳父岳母以及女方长辈时第一件事就是要向岳父岳母敬上槟榔。在三亚西岛更是流传着一种说法:结婚可以没有酒喝,但不能没有槟榔吃。由此,槟榔被赋予了喜庆、新婚的浪漫色彩。

        湖南也是酷爱吃槟榔,湖南的湘潭有着槟榔之乡的美誉。走在湘潭的街道上,你会发现每隔几家店铺便有槟榔店的身影,湘潭人黎锦光还为槟榔写下了《采槟榔》一歌。并且据说,湘潭人在小时候就开始吃槟榔。湘潭人小时候都会有那么一段记忆:父母吃槟榔时会用嘴撕下小小一缕槟榔或者取下槟榔蒂给孩子嚼。这时,槟榔也成了一段回忆。

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        槟榔还是一种社交方式。湖南人认为,在待客时递上槟榔是一种礼仪。逢年过节、朋友聚会、面见客户湖南人总会热情地递上槟榔,一句“来点槟榔啵?”就能够迅速拉近两个人的距离。

        正是由于槟榔所具有的药用价值以及人们对于槟榔所具有的独特情感,使得这么小小的一枚槟榔背后也蕴含着如此浑厚的文化。

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