奶制品你选对了吗?老爸评测告诉你这样选!
【摘要】
在物质生活极其丰富的当下,人们对生活有了更高品质要求,而高品质生活的基础就是有一个健康的身体,中国作为一个有着渊源饮食文化的国度,对饮食健康有着深度研究,奶制品一直是历朝历代推崇的营养珍品,更是受到了当代人们的喜爱。那么面对市场上品类繁多的奶制品,如何正确选择呢?我们不妨参考老爸评测的这篇科普文章。
根据中国居民平衡膳食宝塔(2016)建议,每日应摄入300g的奶和奶制品。
除婴儿外,鲜牛奶、纯牛奶和酸奶基本适合各个年龄段人群饮用,也是日常摄入奶和奶制品的首选。
当然,如果你更喜欢喝羊奶、水牛奶也是可以的,各种奶的主要营养成分差别不大。
在购买鲜牛奶时,应秉持着“就近原则”,也就是居住地附近牧场和工厂生产的,包装也最好是避光的,这样的牛奶才更“鲜”。
与鲜牛奶不同,纯牛奶的保质期更长,因此更推荐选择自有牧场的乳企,奶源质量相对更加有保障。
由于我们喝奶,主要为了摄入优质蛋白和钙,从这两方面来看,鲜牛奶与纯牛奶并无差别。
酸奶的选择则应该秉持“纯粹”二字,挑选酸奶时,规避了“风味”二字,也就避免了在不知不觉中摄入大量的糖。
可以优先选择名称为:酸奶(乳)、酸牛奶(乳)或发酵乳等字样的产品。
如果觉得这类酸奶适口性一般,可以搭配水果和坚果一起吃,尤其是口味偏甜的芒果、火龙果都是不错的选择。
除以上推荐的三种奶之外,不同年龄段的人群,还可以选择以下乳制品。
每次喝完奶,肚子又疼又涨,严重还会腹泻……这些都是乳糖不耐受的表现,而这一症状并非是小孩儿的“专属”,很多成年人也会如此。
不过对于成年人来说,乳糖不耐受的话,选择零乳糖的奶制品即可。而对于主要食物为“奶”的婴儿来说,这件事则不那么简单。
市场上有着五花八门的奶制品,各种功能和口味容易让人挑花眼,老爸评测提醒大家,再选择奶制品的时候,要根据自身需求选择正规厂商生产的,只有了解乳制品的成分含量,才能按需求选择,所以老爸评测希望通过这篇文章可以给大家带来一些很好的建议。

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