持续加码供应链建设 叮咚买菜:逐渐成为专注农业科学的新型供应链公司
【摘要】
来自叮咚买菜发布的2021年三季度财报显示:该季度叮咚买菜毛利率为18.24%,环比提升了3.63个百分点,这表明叮咚买菜一直以来在供应链和自有品牌等方面的投入取得了明显成效。
以供应链和商品力为抓手,叮咚买菜在三季度持续贯彻了8月提出以商品力和供应链为核心的策略,以此提升运营效率,实现高质量发展。正因有了这些实现盈利预期的基础和保障,叮咚买菜也正在成为一个具备生产加工能力,专注农业科学的新型供应链公司。
事实上,自成立以来,叮咚买菜一直在供应链上保持着长期投入,并在产业直采、订单农业、自有品牌以及其他品类上不断加码,以减少产品从工厂到消费者手中的流通环节,创造更大利润空间,最终让利消费者。
为确保商品质量,叮咚买菜与上游供应商密切合作完善供应链管理,在不断培养上游采购能力的同时,将高度分散的农业供应链整合并进行现代化改造。截至第三季度,叮咚买菜来自产地直采的生鲜产品占比达到79.1%。
同时,叮咚买菜在全国拥有540个农业直采基地,拥有5个食品加工厂、1个自有农业基地与1个在建的生鲜综合体,产地直供供应商超600家。
为实现最快29分钟送达的目标,叮咚买菜还通过自建大仓分选、加工生产、干线运输、全自营前置仓和配送,最大限度减少损耗,降低成本。截至2021年三季度末,叮咚买菜在全国37个城市拥有1375个前置仓,进入的城市数量相比去年同期增加了185%。
另一方面,叮咚买菜也将“系统化”“自动化”升级为完善其供应链的关键词汇。在各城市设立的分选中心内,叮咚买菜正逐步匹配仓库管理系统WMS、智造系统MES、仓库控制系统WCS、自动化生产等智能化平台和系统,逐渐以高效准确的管理平台和系统取代传统的人工操作和管理,从而实现从点、线、面到体的供应链自动化发展路径。

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