供应链,永辉超市的坚实壁垒之一

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【摘要】

  企业信息  ·  2021-07-16 15:04

同程生活的破产,不仅掀起了一波对社区团购模式的反思,更让业界愈发坚定了零售企业缔造强供应链的必要性。而有着“供应链实干家”之称的永辉超市正是为数不多的有着强供应链壁垒的零售科技企业。

据悉,经过十几年的耕耘,永辉超市的供应链建设已覆盖全国。通过打通上游优质采购、配合强大的物流体系快速配送、冷链系统保鲜、门店到家,以及强大的智能中台,永辉超市打造了高效的供应链体系,不断建立并强化了同行难以拷贝的竞争优势。

近年来,永辉超市还积极拥抱数字化浪潮,逐步构建起稳定、柔性、开放、高效的供应链体系。

以生鲜供应链为例,永辉超市通过做深、做透、做精属地采购和源头采购渗透,以及做优做活区域化特色一村一品开发,搭建起了全国性的生鲜运营体系。同时,永辉超市积极头部企业战略合作,打造立体的供应链和商品结构。

当前,永辉超市供应链的数字化建设已贯穿包括交易平台、智能选品以及预测订货等多个方面。其中,交易平台已打通全国各地优势商品资源,能够在源头直采的基础上分级进行加工,还支持全国货源开放交易;智能选品是则基于用户需求洞察,模拟用户购买决策流程,根据用户真实需求进行商品规划管理;预测订货,则是结合AI算法,及大范围、强稳定的销量预测,指导门店订货,资源分配,降低库存周转天数。

供应链是永辉超市多年来一直修炼的内功,这项内功是永辉超市的核心竞争力之一,也是永辉超市未来仍将继续强化的优势之一。正如永辉超市董事长张轩松所说,当下零售市场已开始进入存量竞争阶段,永辉超市将回归到以用户为中心的民生超市的原点,通过创新商业模式,加强数字化与科技能力和供应链能力,为消费者提供的高性价比产品和优质的服务,让家庭主流顾客回到永辉的门店,在存量中做增量。

同时,永辉超市还将进一步推进数字化转型战略,加强技术与门店员工的“人机结合”,将科技应用于供应链、物流、库存管理、到家订单等方面。这一切都预示着永辉超市正在全力奔赴一个更好的未来。


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