小仙炖开放”透明工厂”带用户零距离感受鲜炖燕窝的诞生

随着全民健康意识的觉醒，消费者愈发重视食品的安全品质。近期，鲜炖燕窝品牌小仙炖鲜炖燕窝就创新开放了位于河北霸州的鲜炖燕窝工厂参观，并采用直播的方式通过实时的镜头向用户展示了小仙炖鲜炖燕窝的全生产工艺流程，也揭开了小仙炖成功背后对于产品品质的不懈努力和坚持。

据悉，小仙炖鲜炖燕窝的所有工人在正式进入挑毛车间和灌装车间之前都需进行近10项的标准消毒，穿戴防护服，值得一提的是小仙炖的防护服是专门定制的一体式无尘洁净服，不光能防尘还能防静电。每套防护服都有唯一的编号，可以全程监测统计清洁消毒情况；其次要给手部进行酒精消毒；最后再经过15秒720°风淋除尘，才能进入车间内部。

据小仙炖鲜炖燕窝生产总监高剑峰介绍，小仙炖的生产区域车间采用正压房，避免异物蚊虫进入。此外，每天使用臭氧对空间进行消毒，用酒精对台面及工器具消毒，全面保证生产环境安全。小仙炖的生产车间通过了GMP认证。

而什么是GMP认证？GMP是指单位体积空间内空气中尘埃粒子的数量。数字越大代表空气中尘埃粒子越多。一般制药级生产规格和要求都是GMP10万级净化。”这也就是说，小仙炖生产车间采用的是制药企业的标准来建设的。而现在消费者购买食品的时候，通常会倾向于选择有GMP认证的企业。

小仙炖鲜炖燕窝工厂还获得了众多权威安全体系认证，包括燕窝产品溯源认证体系、SQF体系、GMP体系、FSSC22000管理体系、ISO22000管理体系、China-HACCP管理体系和ISO9001体系在内的七大体系认证。这对于一家成立仅7年的企业来说难能可贵。

小仙炖鲜炖燕窝开放透明工厂，带来消费者零距离感受一碗鲜炖燕窝是如何诞生的。在用户、产品、品牌之间架起一座有效沟通的桥梁，进一步增强了消费者对小仙炖鲜炖燕窝品牌的感知力，放心选择小仙炖。

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