简爱酸奶即将进入独角兽俱乐部，夏海通用匠心打磨，至简只为致爱

近日，据IT 桔子千里马公司数据库资料显示，简爱酸奶是最希望在2021年便进入独角兽俱乐部的乳品企业。简爱酸奶在不到一年时间内先后获得A、B两轮共计12亿的融资，使其最新投后估值快速达到 50 亿元，距离跃进独角兽俱乐部几乎仅有一步之遥。

在剖析简爱酸奶身上所具备的成为独角兽潜质时，简爱酸奶创始人夏海通的传奇经历成为了关键，报道将之归纳为，创始人在某一行业深耕多年的典型案例。只有创始人长期深耕某个领域，才能精准的发现其中的行业痛点而去创业，这对于创业者来说其经验不仅是线性叠加，还有对需求的深刻洞察，而这也基本是夏海通的真实写照。

夏海通作为当之无愧的乳业老兵，自1999年蒙牛成立，夏海通在长达十五年的蒙牛生涯中，亲历了这家龙头企业的生长。在他履职低温事业部副总经理后，蒙牛酸奶业绩在五年内翻了七倍。

然而在2014年，夏海通36岁，但这时他却突然起了创业的念头。“我以前每天思考的是如何让十三亿人喝上酸奶，现在是时候考虑如何让中国家庭真正喝上好酸奶了”。

凭借对低温酸奶的了解，夏海通判断，随着消费者健康意识的提升以及国内冷链运输技术的发展，低温酸奶的前景十分广阔。这让他下定决心，一头扎进低温酸奶这片蓝海。离开蒙牛后，2015年夏海通就和他的团队成立了低温酸奶品牌“简爱”。

关于如何建设“品牌力”，夏海通有着自己的理解。在第5届小饭桌青年创业者大会上，夏海通表示，成功的消费品企业一定要把产品排在第一位。创业五年，虽然说业绩每年几乎翻倍增长，但五年累计的广告费也不到五六千万。产品力本身就是品牌力，把产品打磨好，才有真正的口碑。其次，做品牌需要把产品核心的差异化打响。

或许正是夏海通对行业、品牌的清醒认知以及对市场消费需求的精准洞察，才能令简爱酸奶在巨头林立的红海中找到蓝海，并通过差异化的经营策略成为最有希望在2021年进入独角兽俱乐部的乳品企业。

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