因地制宜“酱油西餐”,铂德成为电子烟界的“调香师”

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【摘要】

  企业信息  ·  2021-06-04 15:58

在广东和香港有一种“酱油西餐”,就是用中餐的原材料和烹饪手法来料理西餐。这是在清朝末期的广州餐饮界掀起的“学习西餐风”,当时是做西餐,但是习惯了几十年中式料理方法的大厨们,难免改不了放酱油的习惯,这样的创新口味,不仅歪果仁特别喜欢,中国的普通老百姓也渐渐接受了这样的吃法。

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也是因为如此,“酱油西餐”甚至成为了美食界因地制宜“口味儿本土化”的代名词。

而现在,不光是美食界关注到消费者生活地域不同所带来的口感差异,电子烟行业的头部企业铂德也注意到了产品与用户不匹配的问题。比如像马来、印尼等东南亚地区自古以来盛产水果,由于长期的饮食习惯,这些地区的Vaper会喜欢偏甜口的电子烟,在中国国内,国人也可以接受甜口电子烟,但却并不能习惯如东南亚地区同等程度的甜味电子烟,且由于地域差异性,国内每个地区的人对口味偏好也不同。

但是,相比于美食的口感本地化,电子烟的口感本地化更加困难,因为电子烟不仅涉及到味觉,同时嗅觉的参与程度也很高,所以也不完全类似于香水调香师,电子烟“调香师”既要控制好香料配比,同时还要考虑产品口味。

可铂德是怎样解决这一难题的呢?

调香上,铂德对调香师选拔的严苛程度,简直可以用逆天来形容,目的当然也就只是“死磕”以追求“给我们的用户极致的雾化体验。铂德作为电子雾化烟品牌的行业标杆,旗下的调香师至少都有近10年的调香经验,都是公司总部经过一轮又一轮的测试,层层选拔的。

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而为了保证产品口感口味的持续性和稳定性,铂德将所需的烟碱、醇、蔬菜甘油和食用香精等原材料,在全球臻选供应商,大多都是来自瑞士、意大利、美国最顶级的天然原材料。同时为了满足小众口味,衍生出了蓝莓、香草、薄荷、可乐等多种口味,甚至还放出狠话,如果有人想要辣条味,也不是不可以!

也正是因为这两大友商不具备的特性要素,让铂德深谙消费者口味差异伊始,便着手为消费者找到属于自己独特味道的研发之路,同时也一跃成为电子烟界的“调香师”。

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