带你走进实验室,基因港独有全酶法保障品质与安全
【摘要】
从2017年国内NMN产品由基因港公司首次研发并推向市场以来,这种成分在我国就已经成为了备受瞩目的抗衰老明星,几年时间下来,我国已经成为了全球最大的NMN原材料供应大国,其中作为全球最大NMN生产厂商的基因港公司,于2018年投资数亿元建造的百吨NMN工厂也已经成功投产。
工厂投产仪式中王骏与余姚市和中意产业园领导合影
对于国内的大多数NMN抗衰老产品的消费者来说,似乎并不关心产品的生产工艺问题,但事实却是,不同的生产工艺不仅代表着产品价格的不同,也反应在产品最终品质上。目前大部分有研发能力的企业都已经采用了生物酶法技术生产NMN,如发酵法、化学法已经处于被淘汰的边缘,而在众多企业当中,基因港公司因掌握生物酶法所有产业链条的主要技术,在全球范围内做到了独一无二,而这种全方位采用生物酶法的生产工艺也被称为全酶法。
2017年之前,市面上能生产成熟NMN产品的只有日本新兴和一家公司,因为采用的是发酵法,产品有很多杂质需要不断的提纯,导致产品的价格极其高昂,售价达到2万元以上。而在经过基因港公司生物酶法全产业链技术的改造之后,在产品品质甚至更好的情况下,售价降低了95%左右,受到众多消费者好评。
目前市场上主流的生产NMN的方式就是生物酶法,不过与基因港公司产品的区别就是,它们无法在所有生产步骤当中运用这种先进的技术。
基因港生产NMN使用的生物酶催化具备特异性、高效率等特点,尤其是定向进化的生物酶只会催化特定的物质成分,不与其他成分发生反应。同时,对于特定成分可以达到完全反应的效果,因此几乎不需要提纯就可以得到质量更高的产品。这也是为何全酶法生产的NMN售价仅为日本发酵法的1/10的原因。
通过全酶法生产的NMN产品,经过全球通用质量与安全标准的瑞士SGS检测,纯度高达99.9%,同时在日本食品分析中心JFRL的检测中,基因港NMN也成功通过微生物还毒素反应检测,安全无害。正是因为基因港采用的全酶法技术先进,产品品质更高,目前已经有多家顶尖研究机构使用基因港公司生产的NMN作为实验原料。
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