汉堡王坚持绿色低碳,正式启动环保战略

今年1月,国家发改委、生态环境部公布了《关于进一步加强塑料污染治理的意见》,此《意见》规定,到2020年底,我国将率先在部分地区、部分领域禁止、限制部分塑料制品的生产、销售以及使用。到2022年底,一次性塑料制品的消费量明显减少,替代产品得到推广。

养成绿色低碳的习惯,汉堡王启动环保战略

众所周知,一次性餐具对环境的危害是持续性的,为了进一步实现绿色低碳的发展理念,当下的餐饮行业中不少品牌都选择将可降解材质的环保餐具替代塑料一次性餐具,其中,汉堡王便是代表之一。11月4日,汉堡王宣布正式启动环保战略,将在汉堡王餐厅推出可降解材质的环保餐具,逐渐替换原有的塑料餐具,积极响应国家最新限塑政策。

同时,汉堡王也建议消费者,除了可以尽量减少一次性餐具使用外,还可以通过使用手机点餐,尽量减少使用纸质小票;适度点餐,减少浪费等一点一滴的“小事”,养成绿色低碳的习惯,让世界因我们变得更美好。

从一点一滴的“小事”,用实际行动证明

在实际行动中,汉堡王在上海汉堡王大宁音乐广场餐厅,早餐全餐的餐盒已经使用了可降解材质,同时,可降解的塑料吸管也已摆放在柜台上。看似简单的材料迭代,也需要用心制作。以这根不起眼的小吸管为例,汉堡王最开始考虑采用市面上常见的纸质吸管,但测试发现用纸质吸管喝碳酸饮料,容易软化。经过反复测试,最终选择了PLA为主的可降解塑料吸管,虽然成本高了一些但保证了口感。

不得不说,汉堡王中国秉承“顾客为王”的经营理念,致力于每天为更多的中国顾客提供更优质美味的食物、更好品质的服务和更休闲舒适的用餐体验,同时,在绿色低碳发展的路上也有着自己的理解,深受广大用户的喜爱!

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