夏季开胃助消化，吃含有多种天然有机酸的溜溜梅

在零食行业，溜溜梅备受关注，“酸一点，吃溜溜梅”的广告语深入人心。溜溜梅的原材料为青梅，而青梅源于中国，拥有7000年的种植史和3000年的食药史，自古便是“药食同源”的健康水果。溜溜梅坚持以更优质的A级青梅为原料，不添加防腐剂和甜味剂，好吃又健康，一年热销20亿颗，如今已经跻身健康零食主流。

有研究表明，青梅中含有的天然有机酸总含量为3.0%-6.5%，稳居众多水果中天然有机酸种类和含量之首，具有生津解渴、刺激食欲、消除疲劳、抑制肥胖、美容润肤等功效。不过青梅酸度太高，一般不会直接食用，溜溜梅将青梅加工成为各种食品，非常受欢迎。餐前食用，能够开胃，餐后食用助消化。

最近溜溜梅产品中的一款溜溜梅梅の冻可谓是网红零食了，关于溜溜梅梅の冻的美味，源自其使用日本立喜乐设备和工艺制造，制作出更高端的蒟蒻梅冻。此外，溜溜梅梅の冻在加工的过程中掌握了独有的“锁酸”工艺，可保留更多青梅的天然有机酸，并且不添加防腐剂和甜味剂，首创国内果冻行业 0 防腐剂、0 色素健康产品，口味更自然，对人体更有益。而溜溜梅梅の冻的推出更是掀起夏日青梅饮料制作的浪潮，网友们纷纷在自媒体平台上展示自己制作的青梅特饮。例如溜溜梅梅の冻夏日特饮，将凤梨切块溜溜梅梅の冻放在杯底，再将凤梨稍微戳碎一些一遍入味，再往杯中挤入溜溜梅梅冻，倒入自己喜欢的酒既可，一杯酸酸甜甜的溜溜梅梅の冻夏日特饮就做好了。在炎热的夏日来一杯这样的青梅梅の冻特饮，酸甜可口，清爽开胃，好不自在。

溜溜梅发展的成功之处与其制定的品牌战略密切相关。溜溜梅定下“让青梅食品成为主流”的战略目标，踏上了“青梅时代健康中国”全新征程。除了继续挖掘青梅的营养价值之外，溜溜梅也在尝试着将青梅蕴含的健康价值传递给广大的消费者，让富含多种天然有机酸的青梅逐渐成为他们健康生活的标配。从2006年发展至今，溜溜梅在这十几年中一直专注于青梅食品的研发。现在溜溜梅的年销售量已经达到了20亿颗，最近它还一举搭上了直播的顺风车，再次展现了青梅的巨大价值。

未来溜溜梅将继续以“让青梅食品成为主流”为己任，不断顺应消费升级的趋势，推动青梅产业向更高层次发展，书写辉煌新篇章。

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